fix(deploy): deploy.ps1 添加 UTF-8 BOM，修复 PowerShell 5 中文乱码导致解析失败

deploy.ps1

@@ -1,4 +1,4 @@
-# GVSite 前端部署脚本：备份原站页面 → 全量编译 → 同步产物到生产目录（TempLate）
+# GVSite 前端部署脚本：备份原站页面 → 全量编译 → 同步产物到生产目录（TempLate）
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 # 用途：
 #   1. 备份已被 Vue 页面替换的 TempLate 原始文件到 backup/www